食品スーパーマーケットチェーン「フクヤ」は京都北部と若狭高浜に8店舗を展開。
フクヤの美味しいふぐ(鰒)の理由を探ってきました。
〜当社鮮魚バイヤーと鮮魚チーフが現地で確認をしてきました。〜
福井県大飯郡高浜町日引の料理旅館『由幸』様の養殖生簀の1つがフクヤ契約生簀の確認とその美味しいフグを味わってきました。
寒い冬には絶対にお奨め“身体ポカポカ”美味しいフグ(鰒)です!
生簀に乗るにも結構ビビりました(^_^;)
左から、由幸様 後藤鮮魚チーフ 倉岡鮮魚バイヤー
甘味があってコッリコリのテッサでしたヽ(´▽`)/
身体も暖まるプリップリのてっちりです!
これがフクヤお奨めのてっちりセットです!
販売価格は、9,500円(税込)です。
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